Fascination Circa Tirolix porcellana alberghiera
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Il escursione gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate il quale racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” quale uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine con i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note tra agrumi e immensità (65 euro a soggetto, bevande escluse): spiccano Carnaroli Riserva – Gambero Scarlatto – Ristretto di Coniglio così modo Cervo – Cioccolato – Melograno.
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